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“其他鲜熟食品,我已经让人去找有能力替代的供应商,但是会比较困难,因为现在的鲜熟食品供应商,我们找的都是原本的那些跟711便利店品牌合作多年的,有一些鲜食是根据根据消费者口味特别研发生产的,市场上比较少卖,制作的难度比较高。”
“一时半会儿我们很难找到同等级同类型的产品,除非我们更换其他鲜熟食品供应商,更换口味和品类,但是这样大的变动,会让那些忠实的消费者失望”
夏禹静静地听着付凯讲述。
待他讲完之后,夏禹沉思良久,对付凯吩咐道:“鲜熟食品的问题这样解决,还在供应的鲜熟食品,按照你说的打八折电脑端:
“其他的种类,你全部拿一些样品到东京马哥孛罗酒店和东京文华酒店,两家五星级酒店的厨师水平足够,厨师数量也多,暂时帮忙制作应急,我会让人安排好。”
“然后你把原本的那些供应商的信息全部给我,我会安排把这几家供应商全买下来,伊藤洋华堂便利店做初一,咱们就做十五!”
“拼着伤敌一千自损八百,也得搞死他们!”
“你要安排好,尽快扩张,别浪费了这个机会。”
“另外,鲜熟食品工厂必须24小时施工,完工之后,收购的这些鲜熟食品供应商全都整合进鲜熟食品工厂进行统一规范化制作,将这块招牌立起来!”
“谢谢董事长,我马上去落实。”
付凯惊喜万分,忙感激地说道。
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