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方才得了辣椒,让她更吝啬那些陈米了,非得等着辣椒面先做出来,才舍得启用。
但陆司簿亲自来趟公厨,又携着两个好消息,怎能空手而归。
吟风琢磨着,得另做些佳肴献上才可。
“我先煎些茶给陆司簿喝着,待会便将茶点献上。”
吟风说完便溜到后厨,留李策和陆司簿在前院茶桌上聊起天南地北。
时间紧迫,做普通的花糕茶点太过繁琐,吟风没多想,率先燃起了烤炉,紧接着飞快取出猪油、鸡蛋和面粉拌匀,又调进糖味以及一丝丝盐。
最后将面团揉成小球,拇指轻按出一个窝,往面窝里刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,便能送进加好温的炉子烘烤了。
整个过程不超过一刻钟,外头文火煎茶的炉子将将沸腾,吟风端出冒着热气的桃酥,恰赶上饮茶。
陆司簿看得甚是惊奇,“好香,这是何物?”
没来得及放上胡桃碎的桃酥?
吟风老老实实,“这个,叫面酥……也可以叫它曲奇。”
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