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黄玲知道李笠喝酒之后话会变多,所以陪着李笠闲谈。
活字印刷的推广很顺利,字模、印刷机和油墨的销量大涨,虽然只是开始,但“印刷”行业的发展势头很好。
而少府寺的印刷馆,正在将宫中藏书、湘东王府藏书印刷、“出版”,书籍供不应求,所以李笠高兴。
但让李笠高兴的不止这件事。
事情正在起变化,因为建康城里大量作场生意火爆,所以雇工们收入增加,连带着建康城里对低价酒低度酒的需求明显上涨。
所以,各酒肆的自酿酒迎来了春天。
但是,饶州鄱阳那边,酒场能够大批量酿造物美价廉的米酒,因为采用了许多新工艺,所以米酒喝了不容易头昏脑涨。
原因,黄姈听李笠说过:酿酒过程中,会产生一些杂质,正是这些杂质进入人体后造成的不良反应,让人觉得不舒服。
即所谓的“上头”、“后劲大”。
“酒之所以有酒味,是因为酿造过程中产生了酒精,酒精又称‘乙醇’。”
李笠兴致勃勃的讲解,黄姈一脸认真的听着。
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