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        小时候，夏天他们家最爱做这一道菜，一做一大盆，放在阴凉处在最热的时候拿出来，一人吃一大碗，透心凉非常解暑。

        手头就那么点儿糖，用了就没了，简初晴只切了四个西红柿撒上了一勺子半的糖，拌了拌就放在一边，这是准备给小红吃的。她自己就不吃了，现在还有不少野梨子，不吃也很快会坏掉了。

        其实要是有糖，她还能做些野梨子果酱，和西红柿果酱放着慢慢吃。可惜啊，她没有多少糖，也不知道哪儿还能有糖买。果酱她也就只能想想而已。

        午饭一般都弄的比较简单，早上煮饭时，简初晴直接在余火里埋了几个红薯，这会儿早就焖熟了，扒拉出来就是两个人的主食了。她再弄了一盆小青菜鸡蛋汤，加上糖拌西红柿，饭菜就都齐全了，全程不过十多分钟。

        “开饭啦。”简初晴把装糖拌西红柿的碗直接给小红，自己别人分了一点儿在碗里，尝个味道，又给他剥了两个烤红薯，还说：“午饭咱们吃简单点，晚上我再多煮些好吃的。”

        中午热，她也懒得好好煮饭。实际上家里也没什么特别的好食材，吃来吃去也就那几样。

        小红也不计较，糖拌西红柿味道很好，他很喜欢吃，很快就吃光了。

        他边吃还边说：“西红柿这样做好好吃啊。”

        “你喜欢吃，我们明天再做。”简初晴笑道。孩子跟着她，家里也没什么好东西，这点愿意她还能尽量满足的。

        吃过简单的午饭，简初晴想要歇个午觉，因为晚上没睡好，床让给小红了，她就睡两张板凳，真是睡不好。

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