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        看到孩子们小小的个子，就能拖着粗大的竹子一路走回来，简初晴就不得不感叹：“我还真是不如你们妖啊。”

        大红笑道：“是吧，她们会越来越厉害。再过两年，就不需要你来干这些重活了。”

        可是，房子不能再等两年才盖啊。现在住的地方确实挤了些，并且竹子茅草和芦苇泥巴组成的房子，也没那么耐用啊，现在的简宅真的有些破旧了。要不是年年都在修修补补，这房子只怕早都不成看像了呢。

        所以，还是现代建筑更牢固，比如那间小小的土地庙就是这里最好的房子。

        简初晴都恨不得去烧点砖瓦来盖房子，恩，最好是还弄些水泥过来，这样盖出来的房子，住个百八十年绝对没问题。不然以后还要隔十年八年就得盖一回房子。

        但不管是运贝壳类，还是运木料，都是个很费时间，又累人的活儿。结果，花了三个月的时间这些材料还没有准备齐备。而一家人都因此黑瘦了不少，为此，简初晴天天都会特意多做些好吃的犒劳一家人。

        玉米和大米一起煮的二米饭，面条，饺子也都成了餐桌上最常见的主食，玉米红薯粥，也只是偶尔早上才喝喝。鸡汤烤鸡，大块的肉也都是餐桌上的常备菜。

        但做大餐需要花费比较多的时间，她就更加累了。而且大红经常要跑出去运木材和贝壳料回家，路上也要带点干粮。最好带的干粮莫过于包子馒头类了。

        为此，她决定试着做做馒头包子。而且包子馒头可以一次性多做点，现在这个天气吃两天还是没问题的，天气冷点，还可以多吃几天呢。这样她就不用每天花太多的时间在做饭上了。早餐起来热两锅包子，随便弄炒两个菜就可以吃了。

        但是没有发酵粉，她从脑子里搜查了半天，最后选择了一个最简单，自己能办得到的方法：就揉了一小团面用面粉包裹着，放在坛子里它自己慢慢发酵，希望能做出一团老面，以后就可以拿老面来做发面了。

        她以前就知道，很多人家做包子馒头时爱自己留一团老面，下次需要发面时就拿出来用。不过这个需要一点技巧，而且做出来的馒头搞不好就会发酸，需要碱来中和一下。而且老面没有发酵粉好用，发面的速度也慢很多。

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