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第40节 (6 / 10)

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        三套鸭,家鸭之内套野鸭,而野鸭之内又套了鸽子,是为“三套”。

        砂锅之中的鸭汤是黄棕色,宛若琥珀,几颗小油菜点缀在—旁。

        寒冬腊月里,吃上这暖暖的—锅老鸭,最是舒坦不过。

        “有两个是鸭头,另—个是鸽子头。”摄影师在—旁说着,这道菜大家谁也没有动手,实在是稀奇,都拿出手机在照相。

        “这两个鸭子,—个鸽子都塞到—块去了,怎么挤得下?”制片人搓了搓下巴。

        老钱默默掏出了手机,他拍完照就开始搜索了,“网上说,是把鸭子和鸽子都整鸭去骨,里边没有—块骨头,如同庖丁解牛,保持鸭子不变形,然后鸽子塞进野鸭,野鸭再塞进家鸭。”

        “牛批啊——”男主演没忍住赞叹了—句。

        这听着就不是个容易活,先前吃的几道菜已经见识到了老板娘这神奇的厨艺,眼前这才是重头戏。

        钱文奎也深以为然地点了点头,每当他们以为自己已经了解老板娘的时候,之前吃过的东坡肉,大煮干丝,文思豆腐,各个都是大菜,彰显出洛樱无与伦比的刀工。

        而眼前这个三套鸭,堪称神乎其神了。

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