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        在座的专家评审都是厨艺大家，吃食的专家，凡是尝了洛樱这一道的也是点头同意。

        “确实，我小看了小姑娘啊。”

        一听这话，几位先吃了罗庸的专家评审也好奇了起来。

        一旁的工作人员换了新的碟子，专家们喝水去除嘴里的味道，缓了一会开始夹自己没有吃的另一道。

        程老爷子夹了罗庸所做的樱桃肉，小块樱桃肉裹着一层浓郁的汤汁一并入口，酸甜适口，红曲之香，不外如是。

        这毫无疑问是一份上等的樱桃肉，任何餐厅都能卖出高价去。

        但今天在这里一经对比确实落了下乘！

        罗庸的樱桃肉带着一层的肉汁，甚至蔓延到下边铺就的豌豆苗上，这是如今许多苏菜馆的做法吃完了肉，底下的那一层青菜不只是装饰，沾染了肉汁的青菜带着浓郁肉香也更好吃。

        在很多人看来，这是没问题的，不是正好？

        但这是这一步，是这道菜的关键之一。

        不管其他苏菜馆怎么做，正不正宗，但洛家菜里，这道樱桃肉的成品是应该没有肉汁的！

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