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第8节 (9 / 9)

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        姜澈小口小口的吃完了一大碗白花花的大米饭,姜双玲估摸着他平日里的食量,没准他吃太多。

        “吃完了就来帮阿姐的忙。”

        姜双玲去把剩下的腌肉糜剁得更细一点,而后用擀面杖擀平,她在瓷片上铺上一层油纸,再把肉末黏在油纸上,蹲下来塞进土灶边上熏烤。

        柴火烧成的烈焰向上蹿,红色的火光照在红褐色肉末片上,慢慢传出来浓烈的烤肉香。

        “劳动群众的智慧是无穷的。”姜双玲在心里感慨了一声,无比佩服能想出这种办法的自己。

        虽然不能天天出去买猪肉吃,但是做成猪肉脯,好好保存起码能放个几天十几天的。

        每天吃一小块,那也是吃肉。

        姜双玲从随身民宿里拿出野蜂蜜,配成蜂蜜水,隔一段时间就在猪肉片上刷上一层蜂蜜水。

        刷一次蜂蜜水,猪肉脯的颜色就更艳丽几分。

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