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        “那先去喝一碗汤吧。”柳玉琴说着去灶房把炖在炉子的猪蹄萝卜汤给陈三盛了一碗。

        萝卜汤早就炖好了，汤呈奶白色的，上面浮着一层油花，整只的猪蹄子都已经炖化了，汤水很浓，还带有点萝卜的甜味儿，很受大家的欢迎。

        陈三喝了一碗，还说：“哎哟，你家的萝卜很好吃啊。”

        “那是，这个季节喝点萝卜汤也很好。”柳玉琴笑道。不知怎的，她种的菜都长得很不错，萝卜也格外水灵，就连哑婆和赵奶奶都夸过。

        “你种的萝卜多吗？应该会弄些腌萝卜吧？”陈三问。

        “那是当然，对了，我还说今天要扯些萝卜晒萝卜干呢。”柳玉琴拍了拍脑袋，笑道。都是陈三和她说的这些事情，搞得她正经事都忘记了。天气一日冷过一日，经常几天不见太阳，晒点菜干什么的也不是很容易了，所以一见到太阳的天气，家家户户就都在忙活着做咸菜。

        “我来帮你吧。”陈三连忙说。

        “行啊。”柳玉琴带着陈三到菜园子扯了两大篮子萝卜，萝卜菜全部留下来给鹅吃，萝卜拿到河边去洗干净，再开始切片。晒萝卜干，得切长方块，厚薄适中，柳玉琴自己足足切了一大盆子萝卜，撒上盐腌上了。

        “要腌多久才晒？”陈三问。现在的他，居然已经不知不觉间跟着柳玉琴学会了不少做咸菜的法子。

        “腌个两三天都行，要是天气不好，就多腌几天不晒了。”柳玉琴答。

        这种萝卜干，直接拿大石块压出水份，多压久一点，萝卜就很干了，要是太阳好，晒个两三天就可以收起来装坛封存起来，想吃的时候拿出来泡泡，再炒就行了。如果太阳不好，就直接拌点辣椒酱，封在坛子里，过个几天就可以拿出来当下饭菜吃了。

        “哎，你说我做的酱菜咸菜什么的，能不能拿出去卖？”柳玉琴问。她对自己做的这些腌制品还是蛮有把握的。

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