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        “我们可以把还没有完全成熟的果子去皮挖核加工，做成一种罐头食品，可以保存的时间比较长，味道比鲜果差不远，但它已经不是鲜果了，而且还切块了，不吃的人只怕都认不出来是什么东西了。而且这种我也需要先试试，也不一定能保证成功。”柳玉琴答。

        桃子梨子做成水果罐头，在现代也极为常见。但是古代没有玻璃瓶，只能土瓦罐，或者瓷器。在封口方面难度又搞高了。不过，总之得试试。在现代她也曾经自己做过水果酱，和水果罐头。都是用的在超市买了水果罐头吃掉后的玻璃瓶子，做法都很简单，当然了她保存在冰箱里。这个条件在古代也很难达到。

        陈三显然对这个罐头食品更加感兴趣，说：“那现在就可以试啊。”

        “我需要一些质量比较好的，小口的瓶子。类似小的酒坛子，并且还要能够封住瓶口的软木，或者你有什么办法可以封口，保证里面的水不能漏出来。”柳玉琴说。现在肯定是买不到玻璃瓶子的，就只能订制一些瓷瓶，或者普通的小口小坛子。

        “什么意思？什么水不能漏出来？”陈三没太听懂。

        “这个罐头食品是有水的，相当于一道甜品，就是说，要保证能把瓶口密封起来。不然也会坏掉的。”柳玉琴解释道。

        果然，陈三不以为然地说：“这还不简单啊，你要哪样的瓶子，我去订做一批回来。”

        于是，柳玉琴就给他画了几个形状，说明了大小，让他去准备。

        “对了。你可以把瓶子做的漂亮点，成本高点无所谓的，主要是得保证瓶子可以经得起蒸煮，这个瓶子还可以回收回来下一次再用。”柳玉琴又提醒了他一句。如果市面上只有他们独家经营水果罐头，这些瓶子完全可以回收的，可以减轻成本。

        “回收？一个瓶子而已，人家吃完了就扔掉了，谁还特意把它拿回来？”陈三不解地说。

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