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        今日赚了些钱，纪婉儿打算奢侈一回，做两个菜。

        不过，这俩菜都是同一个食材，土豆。

        一个清炒土豆丝，另一个做拔丝土豆。

        她其实更想做酸辣土豆丝，可惜家里没有辣椒。

        在做菜之前，纪婉儿先把自己最爱的米汤煮上了。

        土豆去皮切丝、切块。再把土豆丝放在清水里浸泡。起锅烧油，放葱花蒜瓣儿，倒入土豆丝，快速翻炒，再放入白醋、盐，出锅。

        这道菜纪婉儿不知道炒过多少回，很快就炒好了。

        家里一共两口锅，一口锅在煮汤，只剩下正在用的这一口锅了。

        洗干净锅，纪婉儿没着急做第二道菜。

        因为拔丝土豆要趁热吃，凉了就拔不出来丝了，所以她打算等米汤熬好了再做。

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