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纪婉儿和云霜去熬豆浆。
做豆腐脑,点浆是最关键的,这一步,算是纪婉儿的赚钱的秘密,她没有教给外人,自己去做的。
点好后,放在一旁静置。
纪婉儿又去做了卤子。一旁的锅里,云嫂子到时熬上的骨头汤和鸡汤已经差不多熬好了。
卤子做好后,云嫂子已经把面做好了,纪婉儿开始炸油条。
虽然做的事情多,但她们都不是什么偷懒之人,干的认真。所以不到辰时,已经做好了一些豆腐脑和油条。
纪婉儿把门打开了。
虽说是开张第一日,纪婉儿也没搞那些噱头,直接挂了个牌子,上面写着大大的五个字,鸡汤豆腐脑。之所以没写骨汤,是因为鸡汤比骨头汤贵。下面又有一些小字,豆浆,油条,酱香饼。
一开门,就有三两个人进来了。
这几人有熟客,也有一些新来的食客。
熟客一上来就点餐,新来的食客多半是要问问的,纪婉儿耐着性子一一解释。
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