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不过南兖州这里的食材终究不够多,还是萧雪行直接派人跑去建康采买才买回来的。
如果说之前两道菜主打口感鲜甜滑嫩,那么佛跳墙的滋味就是比较醇厚。
萧雪行都不知道萧子瑢怎么做的,汤竟然是金黄色,喝一口瞬间味蕾绽放,哪怕他之前没有喝汤将嘴里的其他味道压下去此时也被佛跳墙的味道给霸占的差不多了。
虽然平日里萧子瑢对萧雪行的饭食就比较上心,但显然这一餐饭他也是下了大力气整治的——佛跳墙甚至是他亲自一点点熬得。
毕竟无论是鸡茸豆花还是开水白菜,他给个步骤出来,厨房那边都能做的差不多。
现在他的厨房里都是萧雪行带来的大厨,比阿茵阿蔓她们强得多,所以萧子瑢也省心的多。
但佛跳墙不一样,熬制的火候,配料的放置每一样都有讲究,一旦没做好就容易失败。
失败倒是不可怕,可哪怕是建康像是上好的鲍鱼都不是特别多,更别说别的了。
萧子瑢弄了个小碳炉一点点盯着,等熬制得差不多了才跑出去跟萧雪行一起贴春联。
萧雪行也知道这是他弟辛辛苦苦做的,所以其他菜都只尝了几口,这道佛跳墙却扎扎实实的都吃完了,连汤都没剩下。
萧子瑢看得开心,深深觉得吃东西这种事情也是看人的。
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