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        烧烤配酒最好，但是这客人饮了酒便容易生事，会吓的女客不敢进。

        所以这烧烤店男女客用餐的地方最好是完全分开，连入口都完全分开那种，最好是用两个挨着的门面，一边接待女客，一边接待男客。

        若是一家人同行，也可以选择完全坐在男客那一边一起吃。

        还有就是，女客这边的服务员都必须是女子，而男客那边的服务员都得是身体强壮人高马大的男子。

        服务员看起来强壮厉害一些，有人闹事时才能镇得出场子。

        提完建议沈婉就全权交给惠儿和尤鹤她们去弄了，自己则当起了甩手掌柜和夫君腻歪在一起。

        赵五娘的烤串技术是最好的，尤鹤招了几个学徒签了契书，把人送进了沈宅学烤烧烤。

        也在悠然居外挂起了招工启示，启示一挂出去，前来询问面试的人就特别多。

        对于招人尤鹤也是有方针的，比如，烧烤店传菜和看台的男服务员要招十个，那他就会选择招四个符合条件的城里人，六个符合条件的乡下人。

        女服务员要招六个，也是招两个城里人和四个乡下人。

        因为县主说，她们开铺子赚了江州百姓的银子，就要回报社会，为江州的贫苦百姓提供就业岗位，让他们能通过在沈记工作改善自己和家人的生活。

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