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“阿川,你……你手怎么了?”酝酿了一肚子的话想和顾川说,却先看见他掌心的血痂。
“做鱼不小心扎了刺,无妨。”
“可是……”
顾川截住了话头,“我把碗拿去洗。”害怕纪还真要说他不愿意听的话,起身的动作都像落荒而逃。
可是今天中午没有吃鱼。
纪还真拖着掌缘蹭了蹭胸腹间的束带,垂下眼盯着足尖,不知在想些什么。
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傍晚飘起了雪珠子,吹到窗棂上劈啪作响。屋内用上了银丝碳,小炉上坐着一口咕嘟冒泡的铜锅。顾川切了许多新鲜食材摆在桌上,野菌子熬的清汤,不用放任何调料就很好吃。鱼片薄如蝉翼,一片片都剃了刺,滚汤里一过就能入口,鲜嫩无比。羊肉牛肉也是切了顶好的部位,专门调的杂菌辣子香醋碟,还点了芝麻和腌韭花,涮过之后往碟里一蘸,咀嚼间肉汁迸发,脂香四溢,腥膻气全无。砸破冰面钓上来的河虾,一只只晶莹肥硕,紧实弹牙,细细刮作虾泥,搅打上劲,虎口一挤一压就成了一颗颗丸子,汆熟之后异常鲜美,又清淡爽脆,很合纪还真胃口。吃腻了鱼虾鲜肉,还有翠生生的蔬菜备着,涮两片清清口,便又能吃下去几筷子肉。顾川左一筷子右一筷子,塞得纪还真无暇应接,更遑论插口说话。
天冷正该吃暖锅子,一顿饭毕,饶是猫儿饭量的纪还真都用下去不少菜肉,坐在轮椅上微微后仰,胃脘肉眼可见凸出来一块儿。顾川解开腰上的束带,让圆鼓鼓的肚腹能松快些。
“阿川总有这么多新奇的点子,这锅子真好吃。”
“小五喜欢就好。”顾川揉着他的肚子帮助消化,热乎乎的体温让纪还真十分受用。
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