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第199章 民以食为天,食以农为本(8) (2 / 5)

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        他们虽然觉得心里和身上都发冷,但对吃肉这件事的渴望压过了恐惧,毕竟只是对猪下手,又不是要自己自宫,还是能克服下心理障碍的。

        【再就是羊肉,羊肉很长时间都是大众食物,只不过羊的出肉率不高,而且还得要专门的环境养,90%的羊基本都是游牧民族在养,价格可想而知不会便宜。

        所以基本都是士大夫间宴客、赏赐、馈赠,得等到后来山羊、绵羊等新品种引进,情况稍微改善点。】

        但也没好到哪里去,现在的羊肉价格同样不便宜,不说吃不起,但要大吃特吃也只能是偶尔换换口味。

        【再就是被称为三乌的鸡鸭鹅,牧地减少能够家养的禽类自然成为重要资产,再说养鸡还能平时攒一攒鸡蛋,很划得来的买卖。

        听说还有些用名贵的药材喂养的鸡,和普通百姓养的鸡不是一个价格,不过这玩意信则有,不信则无。】

        看了一眼花大价钱买来的人参鸡,有人觉得天幕就是在嘲讽他。

        现在吃着好像真和普通鸡没什么两样,还不如喝参茶呢。

        【狗的话从一开始的助猎,慢慢成为肉畜,刘邦好像挺喜欢吃狗肉的,汉朝还有专门的狗屠职业。

        不过一般农书对养狗没有太多的记载,没当作是正经的肉畜养,只是部分人的口味偏好。

        到了现代,狗肉馆还是有,但狗已经出现了一种新的陪伴作用。】

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