《关闭小说畅读模式体验更好》

        所以这里根本就看不出昔日“仙境”的模样。

        一行人来到一处鱼塘边，不一会，饲养员从鱼塘里捞起几条鱼，李笠让张丽华辨认。

        张丽华很快就给出答案：“这是鲩鱼。”

        “确定？”李笠问，明显有言外之意，张丽华听出来了，却故作坚持：“这就是鲩鱼。”

        李笠点点头：“也不能说错，毕竟，脆鲩也是鲩鱼。”

        “呀，这是脆鲩？怎么和寻常鲩鱼的样貌相同？”张丽华惊讶道，当然，这其中带着些许演技。

        “因为脆鲩也是鲩鱼，长得当然相同。”李笠再次强调，看着被放回鱼塘的鱼，又看看这片规模不小的鱼塘群，

        脆鲩是鲩鱼，但肉质和寻常鲩鱼有所不同。

        其肉若如同寻常鲩鱼一样烹调，煮不烂相对而言，吃起来很脆，口感很奇怪。

        所以，一开始脆鲩的销路很差，若不是销售的时候店家特地强调肉质特点，很多人会认为这鱼是变质的。

        但是，搭配特定的烹饪、食用方式，让脆鲩打开了市场，其中一种吃法，是打火锅。

        内容未完，下一页继续阅读