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        大红还说：“今年多做点西红柿酱。”

        这么好吃的东西，简初晴以前居然一直没有做，令他很是遗憾。

        “可以。”简初晴笑道。西红柿多的很，根本就吃不过来，她以前还发愁烂掉了，只要愿意做酱，可以做一大堆呢。

        “你这个炸鸡米花，我敢肯定，阿玉他们会喜欢。”大红又说。

        说来，这个冬天，他们很多食物都是和鲛人换回来的。所以有了新鲜的吃食，他第一个也是想到阿玉他们了。

        “我相信。炸土豆条和鸡米花，在现代喜欢吃的人十分多。要不是因为没有油，我早就做了。”简初晴解释道。

        开油锅，一定要用植物油，菜油花生油，大豆油等等都非常合适。鸡油虽然也勉强能用，但总是比不上植物油的。

        何况，一只鸡能烧炼出来的油也不多，要开油锅，就要用很多油，今天用的这半锅油，还是因为最近家里的鸡多，一天天累积下来的鸡油呢。这回油锅一开，积累下来的鸡油也用的差不多了，锅里炸食物后剩下来的油，基本也没用了，反复炸来炸去，油已经不止没营养，吃多了还会对身体不好。

        所以，简初晴把锅里的油盛出来，取了一些拌了一堆菜让大红拿去喂猪。现在家里的菜够吃了，她前前后后种了几块小白菜，一块地吃完就能接着吃下一块了。

        大红不解的问：“怎么猪还要吃油吗？”一直以来，他们家的猪都是直接吃生食，大红还是第一次看到简初晴这样喂猪呢。

        “这些油我们不能吃了，不给猪吃也是直接扔掉，也太浪费了。”简初晴解释道。

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