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        周三中午，旭脉公司五楼会议室的长桌上铺满了热腾腾的便当与饮料杯，还外加一整排加热茶壶和几盒甜不辣。

        每个便当都盖着一层透明盖膜，热气在薄膜下凝成雾珠，隐隐透出J排、薯条、花枝丸的轮廓。

        饮料杯上贴有员工名字的小标签，从乌龙到冬瓜柠檬，种类繁多。

        加热茶壶冒着白烟，旁边还贴心准备了即溶梅粉与蜂蜜包，甚至还有几瓶气泡水，为重口味的炸物增添一点清爽感。

        空气中弥漫着香喷喷的炸物气息，还夹杂着绿茶与梅子的酸甜味，彷佛一场不容轻视的盛宴正在悄悄展开，这气味像无形军队，早在会议开始前便已渗透整层办公室，引得路过的同仁纷纷探头张望。

        这不是普通便当，这是流程重建第一阶段的〈非正式高热量策略午餐会〉。

        会议室门牌上还特别贴了一张手写海报，用彩sE笔画了火焰和炸J翅cHa图，标语大字写着：【请携带脑袋、食慾与创新魂入场】，角落还加注不带脑袋者禁止进入。

        整场会议没有PPT，没有会议记录，只有笔与纸、一堆炸物，和满桌的脑力激荡——就像一场不打领带的战争预演。

        桌面上散落着彩sE便利贴、走珠笔、流程设计草图、甚至有几台老旧的iPad和一堆充电线，空气中混合着兴奋与高油脂的饱和感。

        据说潘佳瑛一早特别打电话给总务，语气严正：「每一盒要有三种炸物、两种腌渍、白饭要堆成小山，气势不能输。我要让大家吃出制度创新的魄力。」

        总务本来以为她在开玩笑，直到便当厂商收到J翅需大於10公分、甜不辣需呈现h金sE、薯条需sU不油等具T要求时，才意识到这场午餐会，可能b预期还要y核，甚至考验供应链的极限。

        「我们今天不只是谈流程，我们在开启未来的工作生活方式革命，没有炸J块谁撑得住流程简报？」她边咬J翅边说，双眼炯炯有神，像准备率兵突袭流程城堡的将军。

        她的桌前还摆了一瓶手工辣椒酱，红油中飘着辣籽与蒜片，看得出今天她不只是要吃出气势，更要燃出变革的火花。

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